10 лучших мультиварок — рейтинг 2025 года
Мультиварка в руках умелой хозяйки — шикарная альтернатива традиционной готовке на газовой или индукционной плите. Более того, многие блюда ориентированы именно на такой способ готовки, а рецептов для мультиварок придумано огромное количество. Неудивительно, что многие женщины хотят иметь такой кухонный прибор.
Сложности начинаются при выборе подходящей модели. Параметры мультиварок могут значительно отличаться поэтому не разбираясь в теме, сложно определиться. Этот рейтинг поможет вам выбрать хорошую мультиварку. В топе представлены лучшие мультиварки, доступные в магазинах электроники в 2022 году.
| средняя цена | 9 000 руб |
|---|---|
| мощность | 860 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | керамическое |
| количество программ | 45 |
| габариты (Ш х В х Г) | 36 x 23 x 28 см |
Redmond RMC-M90 — удобная вместительная мультиварка с сенсорным управлением и большим количеством программ для готовки. Есть возможность внести корректировку в любую программу, воспользовавшись ручными настройками. Приготовление еды станет гораздо проще, так как хозяйке не придется следить за процессом.
В комплекте вместительная металлическая чаша с антипригарным покрытием. Материал устойчив к воздействию органических кислот, содержащихся в продуктах. Такая чаша позволяет готовить ряд блюд без масла. Получаются вкусные запеченные, томленые и тушеные продукты. С диетической точки зрения такое блюдо более полезно — отсутствие масла ведет к отсутствию лишних калорий.
Плюсы:
- 45 предустановленных программ для готовки блюд на любой вкус.
- Возможность готовки "в вакууме" — герметично закрытом пластиковом пакете. Подходит для тушения мяса или овощей.
- Кулинарная книга с 200 рецептами в комплекте.
- Стильный футуристичный дизайн. Такая мультиварка украсит любую кухню.
- Корпус из нержавеющей стали с пластиковыми вставками. Легко отмывается влажной губкой.
Минусы:
- Чаша редкой модели. Сложно найти в продаже запасную.
| средняя цена | 17 000 руб |
|---|---|
| мощность | 1200 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | антипригарное |
| количество программ | 44 |
| габариты (Ш х В х Г) | 44.80 x 28.50 x 32.80 см |
Эта модель отличается наличием технологии Fuzzy Logic Artificial Intelligence, которая регулирует время и температуру готовки, обеспечивая потрясающие результаты. Все получается вкусным независимо от того, что готовит хозяйка. Предустановленно 44 программы для различных блюд — супа, ризотто, пельменей, каши, плова и прочего.
Антипригарное покрытие внутренних стенок чаши. При готовке можно обойтись без масла, что снижает количество калорий в пище. Полезно для фигуры. Продукты не остаются на стенках чаши, поэтому после готовки ее легко можно отмыть, в том числе в посудомоечной машине. Вместительная чаша объемом пять литров позволяет готовить на большую семью.
Плюсы:
- Чаша сферической формы, обеспечивающая равномерное распределение тепла.
- Удобная ручка для переноски.
- Корпус их нержавеющей стали со вставками из термостойкого пластика. Не нагревается во время работы прибора.
- Возможность готовки выпечки.
- Звуковой сигнал об окончании готовки.
Минусы:
- Сложно разобраться с управлением из-за большого количества опций.
| средняя цена | 20 000 руб |
|---|---|
| мощность | 750 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | керамическое |
| количество программ | 71 |
| габариты (Ш х В х Г) | 26.5 x 28.6 x 40.8 см |
Эта модель оборудована специальной вращающейся лопаткой, которая полностью автоматизирует процесс готовки. Шестислойная сферическая чаша толщиной 2 мм обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и равномерный прогрев содержимого, как в печи. "Умный алгоритм" Fuzzy Logic автоматически определяет температуру и время готовки большинства блюд.
Устройство развивает мощность 750 Ватт, чего при индукционном способе нагрева достаточно для готовки большого объема пищи. Чаша имеет объем пять литров — чего хватит на небольшую семью. Мультиварка выполнена в современном футуристичном стиле и оборудована удобной ручкой для переноски.
Плюсы:
- Удобная сенсорная панель управления с 71 программой для готовки. Корректировка настроек вручную для умелых кулинаров.
- Чашу для готовки можно мыть в посудомоечной машине.
- В комплекте паровая корзина, половник, ложка для риса, мерная чаша.
- Керамическое антипригарное покрытие чаши. Можно готовить без масла, что уменьшает количество калорий в готовом блюде.
- Функция отложенного старта, чтобы приготовить блюдо в заданное время.
Минусы:
- Короткий кабель питания. Потребуется удлинитель.
| средняя цена | 13 000 руб |
|---|---|
| мощность | 900 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | керамическое |
| количество программ | 20 |
| габариты (Ш х В х Г) | 29.5 x 26.5 x 40 см |
Образец "умной" техники, которой можно управлять дистанционно с помощью приложения Ready for Sky на смартфоне или планшете. Программа работает даже на устаревших версиях iOS и Android. Приложение содержит множество рецептов для мультиварки, а также дает полезные рекомендации, помогает рассчитать количество калорий в готовом блюде, настраивать работу мультиварки удаленно.
Вместительная чаша объемом пять литров позволяет приготовить блюдо на большую семью. Керамическое антипригарное покрытие устойчиво к царапинам, поэтому его можно легко оттереть от остатков продуктов абразивной губкой. Допускается мыть в посудомоечной машине. Благодаря сферической форме пища внутри разогревается равномерно, а блюдо полностью соответствует рецептуре.
Плюсы:
- Прочный стальной корпус из нержавейки. Не боится влаги и ударов.
- Полная защита от поражения владельца электрическим током.
- Удобная панель с LED экраном. Русифицированное меню.
- В комплекте полезные аксессуары: корзина для готовки на пару, фритюрница, мерный стакан, лопатка, черпак, ложка, книга с рецептами для мультиварки.
- Внутренняя чаша с износостойким антипригарным покрытием.
Минусы:
- Неудобно мыть внутри.
| средняя цена | 11 000 руб |
|---|---|
| мощность | 860 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | керамическое |
| количество программ | 52 |
| габариты (Ш х В х Г) | 28 x 24 x 37 см |
Эта модель впечатляет количеством режимов для готовки. Опция "Мой рецепт plus" позволяет откорректировать готовую программу, настроив время готовки, температуру и прочие параметры. Технология 3D нагрева обеспечивает равномерный прогрев содержимого чаши.
Есть таймер, с помощью которого готовку можно отложить на время до суток, чтобы получить свежее блюдо в назначенное время. Закрытая крышка обеспечивает полную герметичность чаши для сохранения полезных свойств продуктов. В комплекте поставляются силиконовые ложка и лопатка — мягкие и безопасные для внутренних стенок чаши.
Плюсы:
- Пятилитровая чаша с антипригарным антибактериальным покрытием Anato. Легко отмыть от остатков пищи, в том числе в посудомоечной машине.
- Мощность 860 Ватт, чего вполне достаточно для быстрой готовки большого количества еды.
- Сенсорная панель и трехцветный LCD дисплей. Полностью русифицированное меню. Удобное управление.
- 52 программы для различных блюд.
- Ручка и корпус из термостойкого пластика, который не нагревается во время готовки.
Минусы:
- Нет функции скороварки.
| средняя цена | 7 600 руб |
|---|---|
| мощность | 750 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | антипригарное |
| количество программ | 15 |
| габариты (Ш х В х Г) | 29 × 29 × 28 см |
Управлять работой этой мультиварки можно удаленно из любой точки мира с помощью приложения Polaris IQ Home, которое устанавливается на смартфон или планшет. Также в этой программе вы найдете более 700 рецептов различных блюд, созданных редакцией журнала "Гастроном". Количество пользователей, которые могут управлять мультиваркой, не ограничено.
Мощность устройства средняя — 750 Ватт. Для индукционного способа разогрева этого достаточно, чтобы приготовить полную чашу продуктов. Она здесь стандартная и вмещает пять литров.
Плюсы:
- 15 программ для готовки разных блюд — суфле, гречки, овсянки, творога, плова, холодца и прочего.
- Установленная программа при сбое электропитания остается в памяти до двух часов.
- Функция Мой Рецепт PLUS, с помощью которой можно внести корректировки в активированный режим.
- Антипригарное покрытие Daikin. Долговечное, устойчивое к царапинам.
- Удобный блок управления с LED экраном и таймером.
Минусы:
- Неприятный запах во время первой готовки. На вкус пищи не влияет.
| средняя цена | 7 500 руб |
|---|---|
| мощность | 860 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | антипригарное |
| количество программ | 16 |
| габариты (Ш х В х Г) | 27.5 x 27.5 x 29.5 см |
В прошивке этой модели 16 автоматических программ, с помощью которых можно приготовить суп, кашу, рагу, гарнир, глинтвейн, йогурт, плов и прочие блюда. Программа "Мультиповар" позволяет внести собственные настройки, установив необходимые температуру и время готовки для готовки блюда по собственному рецепту.
Плюсы:
- В комплекте книга рецептов с подсказками по меню мультиварки и общими рекомендациями. Детальные пошаговые инструкции с фотографиями.
- Японское антипригарное покрытие Dalkin. Устойчиво к высоким температурам, не царапается, легко отмывается. Легко очищается с помощью абразивной губки.
- Готовка по технологии "су-вид" в вакуумном пакете несколько часов при низкой температуре. Получаются вкусные томленые и тушеные овощи, рыба, птица и мясо.
- Металлический термоизолированный корпус с пластиковыми вставками. Не нагревается, что исключает вероятность ожога при случайном касании.
- В комплекте мерный стакан, чаша для варки на пару, ложка и черпак.
Минусы:
- Нет отдельной кнопки включения/выключения. С непривычки может быть неудобно.
| средняя цена | 6 000 руб |
|---|---|
| мощность | 860 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | антипригарное |
| количество программ | 11 |
| габариты (Ш х В х Г) | 28.5 × 29 × 26.5 см |
Флагманская модель известного бренда — удобная и продвинутая в техническом плане. Вы можете приготовить любое блюдо благодаря 11 встроенным программам. Функция "Мультиповар" позволяет внести собственные настройки в режим готовки, если используемые вами продукты отличаются от указанных в рецепте — другие производитель или кондиция. Предусмотрен автоподогрев блюда, работающий в течение 12 часов.
Плюсы:
- Управление из любой точки мира при помощи приложения Ready for Sky. Поддержка голосовых помощников Алиса и Маруся.
- Корпус из нержавеющей стали. Не боится влаги. Легко можно отмыть при помощи влажной губки.
- Алюминиевая чаша с японским антипригарным покрытием Daikin. Можно готовить без масла, что влияет на калорийность пищи.
- Отсрочка старта до 24 часов. Блюдо приготовить в заданное время, чтобы оно было свежим.
- Класс электрозащиты I полностью исключает вероятность поражения электрическим током.
Минусы:
- Крышка не снимается, не предусмотрено конструкцией.
| средняя цена | 6 500 руб |
|---|---|
| мощность | 750 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | керамическое |
| количество программ | 10 |
| габариты (Ш х В х Г) | 30.6 x 26 x 39.8 см |
В прошивке этой модели 15 режимов работы с возможностью внести собственные настройки. Благодаря интеллектуальному управлению Fuzzy logic приготовление любого блюда существенно упрощается. В этой мультиварке несложно сварить любое блюдо, даже если вы никогда раньше не пользовались подобными приборами.
Простое интуитивно понятное управление гарантирует замечательный результат независимо от выбранного рецепта. Чип с искусственным интеллектом определяет тип продуктов и предлагает оптимальную программу готовки.
Плюсы:
- Многослойное износостойкое антипригарное прикрытие чаши толщиной 2 мм.
- Функция отложенного старта до 24 часов. Подогрев содержимого.
- Мощность всего 750 Ватт. Достаточно для готовки, но энергии расходуется меньше.
- Нет запаха пластмассы при готовке.
- Компактные размеры. Не занимает много места.
Минусы:
- Отсрочка старта работает не на всех программах.
| средняя цена | 9 800 руб |
|---|---|
| мощность | 1000 Вт |
| объем | 5 л |
| покрытие чаши | керамическое |
| количество программ | 21 |
| габариты (Ш х В х Г) | 31.6 x 33.4 x 31.6 см |
Этот прибор развивает мощность до 1000 Ватт, чего достаточно для готовки полной чаши, емкость которой 5 литров. Чаша имеет сферическую форму, что обеспечивает равномерный индукционный нагрев продуктов внутри. Предусмотрены отложенный запуск и подогрев блюда в течение 24 часов. Корпус устройства добротный, металлический с пластиковыми вставками. Не боится ударов и влаги.
Плюсы:
- 21 автоматическая программа для готовки различных блюд.
- Удобный клапан на крышке для ускоренного выпуска пара. Защищает от избыточного давления внутри.
- Прочная многослойная керамическая чаша с антипригарным покрытием. Почти не пачкается и легко чистится.
- Удобная панель управления со светодиодной индикацией.
- В комплекте паровая корзина, лопатка, зажим и мерный стакан.
Минусы:
- Слишком короткий кабель питания.
- Неудобные ручки для переноски — по бокам, как у обычной кастрюли.
| Мультиварка | Средняя цена | Мощность | Объем | Покрытие чаши | Кол-во программ | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 Redmond RMC-M90 | 9 000 руб | 860 Вт | 5 л | керамическое | 45 | 2 |
 Tefal RK 807D32 | 17 000 руб | 1200 Вт | 5 л | антипригарное | 44 | 1 |
 Tefal RK 901F32 | 20 000 руб | 750 Вт | 5 л | керамическое | 71 | 1 |
 Redmond SkyCooker M800S | 13 000 руб | 900 Вт | 5 л | керамическое | 20 | 1 |
 Polaris PMC 0517AD | 11 000 руб | 860 Вт | 5 л | керамическое | 52 | 0 |
 Polaris PMC 0521 IQ Home | 7 600 руб | 750 Вт | 5 л | антипригарное | 15 | 0 |
 Redmond RMC-M25 | 7 500 руб | 860 Вт | 5 л | антипригарное | 16 | 0 |
 Redmond SkyCooker M224S | 6 000 руб | 860 Вт | 5 л | антипригарное | 11 | 0 |
 Moulinex MK 707832 | 6 500 руб | 750 Вт | 5 л | керамическое | 10 | 3 |
 Moulinex CE 500E32 | 9 800 руб | 1000 Вт | 5 л | керамическое | 21 | 0 |
Перед покупкой советуем обратить внимание следующие параметры:
1 Объем внутренней чаши.
В продаже можно найти модели с чашей от 2 до 10 литров. Оптимальный и самый распространенный размер чаши 5 литров — достаточно, чтобы приготовить блюдо для семьи из нескольких человек. Оптимальный объем — полтора-два литра на члена семьи.
2 Мощность.
Для одного человека достаточно мультиварки мощностью 500 Ватт. Для большой семьи больше подойдет мультиварка с мощностью 1500 Ватт.
3 Покрытие чаши.
2 типа покрытия чаши мультиварки:
- Антипригарное покрытие — износостойкое, облегчает очистку внутренних стенок чаши от остатков пищи. Готовить можно без масла — это снижает количество калорий в готовом блюде.
- Керамическое покрытие — меньше боится царапин, однако менее прочное для удара в случае падения.
4 Количество программ.
Чем их больше, тем больше ассортимент блюд, которые можно приготовить. Базовый функционал должен включать шесть программ — выпечка, разогрев, варка на пару, тушение, для плова и для гречки. Не помешают режимы для готовки супа, варенья и йогурта. Но не стоит и переплачивать за лишние программы, если вы не планируете ими пользоваться.
5 Режим "Мультиповар".
Позволяет внести пользовательские настройки — задать температуру и время готовки.
6 Панель управления.
Дисплей мультиварки должен быть информативным и отображать активированный режим. Чем меньше кнопок управления, тем легче будет пользоваться мультиваркой, ведь ниже вероятность запутаться. Естественно, в инструкции к прибору должно быть понятно описано, как именно им пользоваться.
7 Наличие ручки для переноски.
Пригодится, чтобы перенести прибор в другую комнату.
8 Клапан для выпуска пара.
Оценивать нужно его эффективность, чтобы он полностью стравливал избыточное давление. Неплохо, если есть плавный выпуск пара, а не одним резким потоком.
9 Дополнительные аксессуары.
Минимальный рекомендованный набор — лопатка и ложка из силикона для перемешивания содержимого. Также не помешают решетка для готовки на пару и мерный стакан.
10 Наличие функции скороварки.
Можно приготовить больше блюд, чем в обычной мультиварке.
11 Автоматический разогрев.
Опция пригодится, если не все члены семьи дома и нужно сохранить свежее блюдо теплым.
12 Наличие съемной крышки.
Такую мультиварку будет проще отмыть изнутри.
Из необязательных функций, которые упрощают использование прибора, также стоит отметить наличие Wi-Fi передатчика и возможность удаленного управления с помощью смартфона. Как правило, фирменное приложение также содержит множество рецептов для мультиварки и рекомендации по использованию прибора.